sabato 8 marzo 2014

I miei Bignè con crema pasticciera e Nutella!

I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema pasticcera !!
L’ impasto dei Bignè fatti in casa è cremoso e facilmente lavorabile . I Bignè in cottura crescono molto , svuotandosi all’interno completamente e trasformandosi in bocconcini leggeri e friabili.
Che gusto, sono unici, e quel top di Nutella li rende ancora più golosi!!!



Ingredienti:

200 ml di acqua
80 gr di burro
150 gr di farina
3 uova
sale

Per la crema pasticciera


Preparazione

In un pentolino mettiamo l'acqua ed il burro ed un pizzico di sale  e aspettiamo che l'acqua arrivi a bollore



Quindi togliamo dal fuoco e aggiungiamo la farina setacciata e




con un mestolo mescoliamo finchè il composto non si stacca dalle pareti



Quindi lasciamo raffreddare ed aggiungiamo 3 uova, mescolando fino ad ottenere un composto morbido




Con l'aiuto della sac a pochè della GP&me formiamo delle palline di composto sulla carta forno in una teglia
 



Ed inforniamo prima a 180° per 15 minuti e poi a 150° per altri 20 minuti, o finchè non saranno belli dorati!

Eccoli, non sono bellini??



Ora prepariamo la crema pasticciera, io ho utilizzato il preparato per crema pasticciera Dolci e Pani!




Prepararlo è facilissimo;basta aggiungere al composto acqua oppure latte!io ho versato latte caldo al composto ed ho mescolato il tutto con una frusta!





Una volta pronta, tagliamo i bignè a metà e li farciamo con la crema; io per renderli più golosi li ho ricoperti da un filo di Nutella e codette colorate, in tema carnevalesco!





Servite nel vassoio ovale della Poloplast!


PS: Buona festa della donna!







venerdì 7 marzo 2014

Review Nonabox febbraio 2014!



Nonabox è un abbonamento per donne in attesa, mamme e bebè fino a 24 mesi. Al costo di € 25, si riceverà ogni mese una bellissima box con una selezione dei migliori prodotti adatti alla fase della gravidanza o all'età del tuo bebè. Ogni box conterrà tra 7 e 10 prodotti. Sono inoltre disponibili abbonamenti da 3, 6 e 12 mesi.





Ecco quali abbonamenti ci propone, e riceverete la vostra box ogni fine mese!




Vi avevo già parlato di questa fantastica box per le mamme ed i loro piccini, parlandovi e mostrandovi il contenuto della Nonabox di Gennaio, oggi invece vediamo quante sorprese ci riserva quella di Febbraio!!







MUSTELA COLD CREAM PROTETTIVA


Mustela, propone una linea completa di prodotti per rispondere ai bisogni specifici della pelle fragile di neonati, bebè e bambini, ma anche a quelli delle future e neo-mamme.

Specificamente formulata per la pelle delicata del bambino fin dalla nascita, la Cold Cream nutri-protettiva Mustela Bébé è ideale per l'idratazione del viso in caso di pelle secca o temporaneamente disidatata:


  • Le pelli più secche risultano subito nutrite e lenite grazie al complesso nutri-protettivo (Cold Cream + ceramidi) e al burro di karité.
  • In superficie, il film idrolipidico risulta rafforzato e protetto contro le aggressioni esterne.
  • Più in profondità, la pelle è intensamente nutrita preservando le sue difese naturali.
Grazie alla nuova formulazione arricchita con Perseose di Avocado®, principio attivo brevettato di origine naturale, la Cold Cream nutri-protettiva contribuisce a rafforzare la barriera cutanea del bambino preservando il capitale cellulare della sua pelle.



FRULLA MELA E PERA


Frullà è un frullato naturale e gustoso proveniente dalla migliore frutta. E’ composto al 100% di frutta ed è prodotto senza l’utilizzo di conservanti e zuccheri aggiunti. Conquista grandi e piccini! La sua confezione tascabile e richiudibile è stata studiata per permettere di portare con se e gustare la frutta, in ogni momento della giornata.
Natura Nuova è il marchio romagnolo che ha fatto della frutta il proprio cavallo di battaglia. Frutta coltivata con amore, metodi innovativi e sostenibili che le hanno permesso di conquistare l’apprezzamento del grande pubblico. Polpe di frutta, succhi e frullati biologici, i prodotti Natura Nuova perseguono un importante obiettivo: rendere la frutta fruibile in ogni momento della giornata, favorendo stili di vita sani e naturali.



BIOBIMBO CEREALI STELLINE AI 4 CEREALI


Le Stelline ai quattro cereali BioJunior, formulate con farine di mais, riso, frumento e orzo, sono fonte di fibre. Inoltre, l’assenza di latte e uova, rende il prodotto a basso contenuto di grassi. I prodotti Biojunior accompagnano i vostri bambini dalla prima colazione alla scuola, assicurando oltre ad un corretto apporto nutritivo anche i primi spunti per imparare a leggere, scrivere, conoscere la forma delle cose e sviluppare la fantasia.

L’obiettivo di BioBimbo BioJunior è mettere a disposizione delle mamme e dei papà, un’intera gamma di prodotti biologici italiani di qualità superiore, per bambini e ragazzi, garantiti da un’azienda, il Gruppo MangiarsanoGerminal, presente da quarant’anni nel settore del biologico, e certificati dagli enti di controllo del Ministero della Sanità. 



CYCLEBAND QUADERNO E MATITA


Energia fantasia gioia, emozioni intense per un mondo, quello Cycleband, che vuole accompagnare i bambini nella loro istintività.

La nonabox conteneva un quadernino a quadretti ed una matita con impugnatura ergonomica in gomma, l'ideale per i bimbi!





ADESIVO LEO STICKERS BIMBO A BORDO


Un coloratissimo adesivo da attaccare sul lunotto posteriore della macchina, utile per invitare gli automobilisti ad una maggiore prudenza in maniera divertente e originale!
Il LeoStickers® - Bimbo a Bordo è inoltre facilissimo da applicare, sicuro e resistente, come tutti i prodotti di questa azienda, specializzata nella realizzazione di adesivi murali specifici per i più piccoli. 

Con i LeoStickers® bastano pochi semplicissimi gesti per trasformare il suo spazio in un mondo fantastico e meraviglioso, dove crescere in equilibrio e armonia.
LeoStickers® è infine un marchio italiano al 100% e i risultati sono davvero sorprendenti!

PUZZLE  THE CORAL PINK SHOP



Questi puzzle in stile retrò sono di diverse fantasie, e possono essere sia per giocare con i vostri bambini, sia per decorare le camerette! Per tutte le età!

The Coral Pink Shop nasce dalla passione per i cosmetici e l'oggettistica e gli accessori di design di chi a questo negozio ha pensato e lo ha realizzato, e dedicato a chiunque condivida queste stesse passioni.







 LUSH DREAM CREAM


È la crema più amata di tutti i tempi di Lush, che profuma di buono e fa tanto bene. Se avete la pelle delicata, secca o arrossata (ma anche normale o matura) con Dream Cream vivrete un sogno. La renderà morbida, grazie agli ingredienti più gentili (acqua di rose, latte d’avena e olio di oliva) che non disturbano la sua naturale sensibilità. Lavanda, tea tree e camomilla leniscono e riducono gli arrossamenti e altri problemi di pelle, e calmano anche la pelle dei più piccini con estrema delicatezza.

E' perfetta perché idrata senza appiccicare lasciando una sensazione di benessere assoluto.
La crema è bianca con una texture non particolarmente corposa e facile da stendere. L'assorbimento è praticamente immediato.
Ecco un altro punto a favore di questa crema! Si stende facilmente e si assorbe subito e lascia alla pelle una sensazione di freschezza e di idratazione veramente piacevoli!




NONABAG


Una stupenda shopper in tela firmata Nonabox, molto utile per trasportare le cose del bambino o per la spesa!!


Ho trovato il contenuto della nonabox davvero buono, accessori utili e di qualità. Se anche voi siete rimasti soddisfatti del contenuto della nonabox potrete abbonarvi cliccando QUI



Per regalarne una a chi volete voi cliccate QUI
Per maggiori informazioni vi invito a visitare il 


giovedì 6 marzo 2014

Gratta e affetta Girmi GT20 su Poinx

Data la dipartita dell'ultimo tritatutto e data la mia passione per la cucina, si è posto il problema di acquistarne uno nuovo e l'onere della scelta non poteva non cadere su di me, visto che in famiglia sono l'unica persona interessata al suo utilizzo. Cosa cercavo? Un piccolo elettrodomestico mille usi che mi servisse per grattugiare il formaggio, per tagliare le verdure alla julienne e per tritare modeste quantità di ingredienti (soprattutto mandorle, noci, amaretti, pinoli, cioccolato per i dessert). C'era poi un altro aspetto da tenere in considerazione: l'esiguità dello spazio in cui l'articolo è destinato ad essere riposto durante l'uso (circa quaranta centimetri tra il piano cottura e il frigo) e l'altrettanto limitato spazio che residua nello scaffale della cucina in cui vengono messi a dimora i piccoli elettrodomestici (frusta elettrica, frullatore,ecc). Insomma, un oggetto non troppo ingombrante e anche una certa facilità ed intuitività d'uso sarebbe stata gradita.

Navigando su internet mi sono imbattuta in un'offerta davvero golosa per me; su Poinx infatti ho trovato ciò che stavo cercando, un piccolo tritatutto-affettatrice che realizzava i miei desideri!!




Ecco l'offerta presente su Poinx:





Un prodotto Girmi, un'azienda che conosco per il fatto di produrre piccoli elettrodomestici dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. E poi scopro che Girmi così come Aeternum  sono marchi del gruppo Bialetti Industrie e, dal mio punto di vista, i prodotti Bialetti (in particolare le moke) sono da sempre garanzia di qualità.

Ecco come si presenta la confezione all'arrivo!




In dotazione abbiamo 4 dischi lame intercambiabili e 2 utili contenitori salvafreschezza


  • Disco grattugia standard: Formaggi a pasta media e dura, pane secco
  • Disco grattugia fine: Verdure, cioccolato, frutta secca e biscotti
  • Disco grattugia grosso: Julienne verdure, patate, cioccolato e formaggi a pasta dura
  • Disco affetta grosso: Verdure, patate, mele, pere e formaggi a pasta media




Girmi GT20 è indubbiamente molto pratico perché è uno strumento cordless, una volta ricaricato sulla sua base infatti funziona senza l'ausilio di fili e corrente, e ciò è davvero molto comodo, in quanto non sono vincolata a stare necessariamente vicino ad una presa di corrente e permette si servire direttamente in tavola.

Per la prima volta si consiglia di lasciare l'apparecchio in carica sulla sua base per 16 ore consecutive, successivamente all'utilizzo basteranno 8 ore.




Tutti gli accessori (poco ingombranti) sono lavabili in lavastoviglie, mentre per non danneggiare il corpo dell'apparecchio e la base di ricarica basta pulirli con un panno carta inumidito.

Il funzionamento è abbastanza semplice ed intuitivo, dopo aver sollevato “il braccio” dell'apparecchio, si inserisce -ruotandolo in senso antiorario- il supporto con il disco selezionato, quindi basta inserire i nostri alimenti, chiudere il braccio e cliccare sull'unico pulsante rosso presente sotto al manico.





Veniamo al design, io lo trovo davvero molto bello e semplice da usare, uno strumento che non dovrebbe mancare in ogni cucina che si rispetti.

Tra i vantaggi annovero la sua particolare leggerezza e maneggevolezza,nonchè praticità e facilità di utilizzo, lo spazio d'ingombro davvero limitato e il fatto che non si limiti a grattugiare il formaggio, ma consenta anche di tritare e affettare ogni tipo di alimento, purché introdotto già ridotto in piccole parti.

Sono rimasta davvero molto soddisfatta da questo piccolo elettrodomestico, non ha tradito le mie aspettative!!

L'ho usato per la prima volta per fare le patate alla julienne e cucinare un gustoso Rösti, velocissimo e pratico, finalmente non mi grattuggierò più le dita per tagliare le verdure!




PS: Il Rosti è un piatto della cucina svizzera a base di patate che spesso viene arricchita con cipolle, pancetta, formaggio, erbe aromatiche e chi più ne ha più ne metta